logo
  • Reserveren
  • Menu
  • Dranken
  • Take Away
  • Groepsdiner
  • Kantjil To Go
  • Catering
  • Over ons
  • Jobs
  • Blog
  • Contact
    • English
logo
  • Menu
  • Dranken
  • Take Away
  • Groepsdiner
  • Kantjil To Go
  • Catering
  • Over ons
  • Jobs
  • Blog
  • Contact
    • English

Diner

Indonesisch eten is een feestje. Het liefst staat je tafel zo vol mogelijk met allerlei kleurrijke en smaakvolle gerechten: de rijsttafel. Onze kaart biedt veel keuze, maar om het zo simpel mogelijk te houden, hebben wij een selectie gemaakt van de meest essentiële rijsttafelgerechten. Om je maaltijd helemaal compleet te maken, kies je een rijsttafel met vlees (Matjan), vis (Bali), vlees en vis (Kantjil) of zonder vlees (Bandung).   

Rijsttafel
is what
we do



Dit zit STANDAARD IN JE RIJSTTAFEL

Nasi Poetih

Gestoomde witte rijst

Sambal Goreng Laboe Siam

Indonesische pompoen in kokosmelk en sambal

Gado Gado

Gestoomde groenten met pittige pindasaus en kroepoek

Atjar Ketimoen

Komkommer in helder zuur

Toemis Broccoli Tjampoer

Roergebakken groenten met broccoli

Sambal Goreng Telor

Twee halve eitjes in mild pittige kokossaus

Sambal Goreng Kentang

Zoetpittige aardappelchips

Seroendeng

Geroosterde kokos met pinda’s

Kroepoek

Crackers van garnalen

Kies je rijsttafel

Prijs is per persoon, vanaf twee personen te bestellen.
Bandung – Vegan
28,5

Roergebakken tahoe en tempeh in mild pittige, zoete ketjapsaus (Tahoe Tempeh Ketjap)
Pittige paddenstoelen gestoomd in bananenblad (Pepesan Djamoer)
Roergebakken pittige aubergine (Sambal Goreng Terong)

Bali – Fish
29,5

Makreel uit de oven in Balinese tomatensaus (Ikan Boemboe Bali)
Pittige garnalen gestoomd in een bananenblad (Pepesan Oedang)
Saté van grote garnalen met ketjapsaus (Saté Oedang)

Matjan – Meat
29,5

Rundvlees in mild pittige kokosboemboe (Rendang)
Gegrild varkensvlees met zoetzure saus (Babi Panggang)
Kipsaté met pindasaus (Saté Ajam)
Varkenssaté met pindasaus (Saté Babi)
Kipkluifjes in pittige citroengrassaus (Ajam Sereh Pedis)

Kantjil – Fish & Meat
31

Kipkluifjes in pittige citroengrassaus (Ajam Sereh Pedis)
Kipkluifjes in ketjap en pinda’s (Ajam Panggang Ketjap)
Pittige witvis gestoomd in bananenblad (Pepesan Ikan)
Rundvlees in mild pittige kokosboemboe (Rendang)
Kipsaté met pindasaus (Saté Ajam)
Saté van grote garnalen met ketjapsaus (Saté Oedang)

Naast de samengestelde rijsttafels kun je natuurlijk ook zelf je gerecht samenstellen.

starters

Loempia Semarang
6,75

Loempia’s van bamboespruiten met frisse pindasaus

Ajam Ritja Bitterballs
7,75

Bitterballen gevuld met Ajam Ritja vlees

Oteh Oteh
6,75

Groentebeignets met ketjapsaus

Rendang Bitterballs
7,75

Bitterballen gevuld met Rendang vlees

Soto Ajam
8 / 8,5

Traditionele Indonesische kippensoep / met witte rijst

Pangsit Goreng
7,75

Deegvleugeltjes van garnalen en kip met zoetzure saus

The original Rames

De authentieke Nasi Rames  is een combinatie van rijst, vlees- en groentegerechten op één bord voor één persoon.
Nasi Rames
17

Rendang, Saté Babi, Daging Smoor, Sajoer Lodeh, Atjar Ketimoen, Seroendeng, Sambal Goreng Kentang, Sambal Goreng Telor & Kroepoek

Vegan Rames
17

Nasi Poetih, Sate Tahoe Tempeh (2 stokjes), Sambal Goreng Laboe Siam, Broccoli Tjampoer, Atjar Ketimoen, Tahoe Tempeh Ketjap, Sambal Goreng Terong, Sambal Goreng Kentang & Emping

Choose rice or noodles
Nasi Poetih -
Lontong -
Nasi Goreng +1
Nasi Koening +1
Bami Goreng +1

Pick your favourites

Kies rijst of bami en vul aan met groenten, vlees of vis. Voor jou alleen of lekker delen.
RICE AND NOODLES
Nasi Poetih
3,75

Gestoomde witte rijst

Nasi Goreng
4,75

Rijst gebakken in pittige kruiden

Nasi Koening
4,75

Rijst gekookt in kokosmelk met geelwortel

Lontong
4,75

Kleefrijst in blokjes

Bami Goreng
4,75

Gebakken bami

VEGGIES
Sambal Goreng Laboe Siam
7,8

Indonesische pompoen in kokosmelk en sambal

Sajoer Lodeh
7,8

Gemixte groenten in kokosbouillon

Taotjo Boontjes
7,8

Sperzieboontjes in zwarte bonensaus

Sambal Goreng Terong
7,8

Roergebakken pittige aubergine

Urapan
7,8

Gemengde groente met kokos

Toemis Broccoli Tjampoer
7,8

Roergebakken groenten met broccoli

Paksoy Tahoe
7,8

Roergebakken paksoy en tahoe

Gado Gado
7,5

Gestoomde groenten met pittige pindasaus en kroepoek / met Lontong

Atjar Ketimoen
3,5

Komkommer in helder zuur

TOFU & TEMPEH
Tahoe Tempeh Goreng
7,8

Gefrituurde tahoe en tempeh met ketjapsaus

Tahoe Tempeh Ketjap
7,8

Roergebakken tahoe en tempeh in mild pittige zoete ketjap

SATAY
Saté Babi
7,8

Varkenssaté met pindasaus

Saté Ajam / Ketjap
7,8

Kipsaté met pindasaus / ketjapsaus

Saté Tahoe Tempeh
7,8

Saté van tahoe en tempeh met pittige pindasaus

Saté Kambing
10

Lamssaté met ketjapsaus

Saté Oedang
11

Saté van grote garnalen met ketjapsaus

BEEF
Rendang
8,8

Rundvlees in mild pittige kokosboemboe

Daging Smoor
8,8

Rundvlees gesmoord in ketjap

CHICKEN
Ajam Ritja
7,8

Stukjes kipfilet in pittige tomatensaus

Ajam Panggang Ketjap
7,8

Gegrilde kipkluifjes in ketjap-pindasaus

Ajam Sereh Pedis
7,8

Kipkluifjes in pittige citroengrassaus

FISH
Ikan Boemboe Bali
11

Makreel uit de oven in Balinese tomatensaus

Pepesan Ikan
11

Pittige witvis gestoomd in bananenblad

PORK
Babi Panggang
9,8

Gegrild varkensvlees met zoetzure saus

Babi Bakar
10

Slow cooked en gegrild buikspek in een mild pittige saus van pandanblad en citroengras

SIDE DISHES
Kroepoek
3,7

Crackers van garnalen

Cassave
3,7

Crackers gemaakt van cassave

Emping
3,7

Vegetarische chips van belindjonoten

Satésaus / Vegan sauce
3,8

Pindasaus / Vegan pindasaus

Seroendeng
3

Geroosterde kokos met pinda’s

Sambal Goreng Kentang
3,5

Zoetpittige aardappelchips

Sambal Goreng Telor
3

Twee halve eitjes in mild pittige kokossaus

Diner

Indonesisch eten is een feestje. Het liefst staat je tafel zo vol mogelijk met allerlei kleurrijke en smaakvolle gerechten: de rijsttafel. Onze kaart biedt veel keuze, maar om het zo simpel mogelijk te houden, hebben wij een selectie gemaakt van de meest essentiële rijsttafelgerechten. Om je maaltijd helemaal compleet te maken, kies je een rijsttafel met vlees (Matjan), vis (Bali), vlees en vis (Kantjil) of zonder vlees (Bandung).   

Rijsttafel is
what we do


DIT ZIT ER BIJ JE RIJSTTAFEL
Nasi Poetih

Gestoomde witte rijst

Sambal Goreng Laboe Siam

Indonesische pompoen in kokosmelk en sambal

Gado Gado

Gestoomde groenten met pittige pindasaus en kroepoek

Atjar Ketimoen

Komkommer in helder zuur

Toemis Broccoli Tjampoer

Roergebakken groenten met broccoli

Sambal Goreng Telor

Twee halve eitjes in mild pittige kokossaus

Sambal Goreng Kentang

Zoetpittige aardappelchips

Seroendeng

Geroosterde kokos met pinda’s

Kroepoek

Crackers van garnalen

KIES JE RIJSTTAFEL
Bandung – Vegan
28,5

Roergebakken tahoe en tempeh in mild pittige, zoete ketjapsaus (Tahoe Tempeh Ketjap)
Pittige paddenstoelen gestoomd in bananenblad (Pepesan Djamoer)
Roergebakken pittige aubergine (Sambal Goreng Terong)

Matjan – Meat
29,5

Rundvlees in mild pittige kokosboemboe (Rendang)
Gegrild varkensvlees met zoetzure saus (Babi Panggang)
Kipsaté met pindasaus (Saté Ajam)
Varkenssaté met pindasaus (Saté Babi)
Kipkluifjes in pittige citroengrassaus (Ajam Sereh Pedis)

Bali – Fish
29,5

Makreel uit de oven in Balinese tomatensaus (Ikan Boemboe Bali)
Pittige garnalen gestoomd in een bananenblad (Pepesan Oedang)
Saté van grote garnalen met ketjapsaus (Saté Oedang)

Kantjil – Fish & Meat
31

Kipkluifjes in pittige citroengrassaus (Ajam Sereh Pedis)
Kipkluifjes in ketjap en pinda’s (Ajam Panggang Ketjap)
Pittige witvis gestoomd in bananenblad (Pepesan Ikan)
Rundvlees in mild pittige kokosboemboe (Rendang)
Kipsaté met pindasaus (Saté Ajam)
Saté van grote garnalen met ketjapsaus (Saté Oedang)

Naast de samengestelde rijsttafels kun je natuurlijk ook zelf je gerecht samenstellen.
STARTERS
Loempia Semarang
6,75

Loempia’s van bamboespruiten met frisse pindasaus

Ajam Ritja Bitterballs
7,75

Bitterballen gevuld met Ajam Ritja vlees

Oteh Oteh
6,75

Groentebeignets met ketjapsaus

Rendang Bitterballs
7,75

Bitterballen gevuld met Rendang vlees

Soto Ajam
8 / 8,5

Traditionele Indonesische kippensoep / met witte rijst

Pangsit Goreng
7,75

Deegvleugeltjes van garnalen en kip met zoetzure saus

THE ORIGINAL NASI RAMES
De authentieke Nasi Rames  is een combinatie van rijst, vlees- en groentegerechten op één bord voor één persoon.
Nasi Rames
17

Rendang, Saté Babi, Daging Smoor, Sajoer Lodeh, Atjar Ketimoen, Seroendeng, Sambal Goreng Kentang, Sambal Goreng Telor & Kroepoek

Vegan Rames
17

Nasi Poetih, Sate Tahoe Tempeh (2 stokjes), Sambal Goreng Laboe Siam, Broccoli Tjampoer, Atjar Ketimoen, Tahoe Tempeh Ketjap, Sambal Goreng Terong, Sambal Goreng Kentang & Emping

Choose & Share

Kies rijst of bami en vul aan met groenten, vlees of vis. Voor jou alleen of lekker delen.
RICE AND NOODLES
Nasi Poetih
3,75

Gestoomde witte rijst

Nasi Goreng
4,75

Rijst gebakken in pittige kruiden

Nasi Koening
4,75

Rijst gekookt in kokosmelk met geelwortel

Lontong
4,75

Kleefrijst in blokjes

Bami Goreng
4,75

Gebakken bami

VEGGIES
Sambal Goreng Laboe Siam
7,8

Indonesische pompoen in kokosmelk en sambal

Sajoer Lodeh
7,8

Gemixte groenten in kokosbouillon

Taotjo Boontjes
7,8

Sperzieboontjes in zwarte bonensaus

Sambal Goreng Terong
7,8

Roergebakken pittige aubergine

Urapan
7,8

Gemengde groente met kokos

Toemis Broccoli Tjampoer
7,8

Roergebakken groenten met broccoli

Paksoy Tahoe
7,8

Roergebakken paksoy en tahoe

Gado Gado
7,5

Gestoomde groenten met pittige pindasaus en kroepoek / met Lontong

Atjar Ketimoen
3,5

Komkommer in helder zuur

TOFU AND TEMPEH
Tahoe Tempeh Goreng
7,8

Gefrituurde tahoe en tempeh met ketjapsaus

Tahoe Tempeh Ketjap
7,8

Roergebakken tahoe en tempeh in mild pittige zoete ketjap

SATAY
Saté Babi
7,8

Varkenssaté met pindasaus

Saté Ajam / Ketjap
7,8

Kipsaté met pindasaus / ketjapsaus

Saté Tahoe Tempeh
7,8

Saté van tahoe en tempeh met pittige pindasaus

Saté Kambing
10

Lamssaté met ketjapsaus

Saté Oedang
11

Saté van grote garnalen met ketjapsaus

BEEF
Rendang
8,8

Rundvlees in mild pittige kokosboemboe

Daging Smoor
8,8

Rundvlees gesmoord in ketjap

CHICKEN
Ajam Ritja
7,8

Stukjes kipfilet in pittige tomatensaus

Ajam Panggang Ketjap
7,8

Gegrilde kipkluifjes in ketjap-pindasaus

Ajam Sereh Pedis
7,8

Kipkluifjes in pittige citroengrassaus

FISH
Ikan Boemboe Bali
11

Makreel uit de oven in Balinese tomatensaus

Pepesan Ikan
11

Pittige witvis gestoomd in bananenblad

PORK
Babi Panggang
9,8

Gegrild varkensvlees met zoetzure saus

Babi Bakar
10

Slow cooked en gegrild buikspek in een mild pittige saus van pandanblad en citroengras

SIDE DISHES
Kroepoek
3,7

Crackers van garnalen

Cassave
3,7

Crackers gemaakt van cassave

Emping
3,7

Vegetarische chips van belindjonoten

Satésaus / Vegan sauce
3,8

Pindasaus / Vegan pindasaus

Seroendeng
3

Geroosterde kokos met pinda’s

Sambal Goreng Kentang
3,5

Zoetpittige aardappelchips

Sambal Goreng Telor
3

Twee halve eitjes in mild pittige kokossaus

© 2021 Kantjil & de Tijger - Privacybeleid - Website by REIJER®